Тамақ сапасының мониторингін көтеру жөніндегі жұмыс жоспары /2024-2025 оқу жылына/

№

Іс-шаралар

Орындау мерзімдері

Жауаптылар

Есеп беру нысаны

-тамақ сапасының мониторингін көтеру жөніндегі жұмыс жоспарын құру, бекіту;

Тамыз

Әлеуметтік педагог

-тамақтың     сапасын тексеру мақсатында комиссия тобын құру, бұйрық шығару бекіту;

Қыркүйек

Әлеуметтік педагог

-асханаға кезекшілік кестесін құру, бекіту.

 -жалпыға   бірдей      міндетті   білім   беру қоры     есебінен   тамақтанатын   оқушылардың  күнделікті тамақтануының бақылау;

Қыркүйек

ДОІЖО Ю.А.Басистюк

Әлеуметтік педагог

-тағамдардың және аспаздық өнімдердің сапасын органолептикалық    бағалау журналына жазба енгізе отырып, дайын тағамдардың сапасына  органолептикалық бақылау жүргізу;

 -асхананың санитарлық жағдайын қадағалау

 -тағамдардың санитарлық нормаға сай дайындалуын күнделікті бақылау;

Күнделікті

Мектеп медбикесі

-комиссия тобының қорытынды жұмыстарын мектеп сайтына  салу;

Тоқсанына

бір рет

Әлеуметтік педагог

-ас блогындағы, асханадағы жұмыстың ұйымдастырылуын;

-тамақ өнімдерінің сапасын, оларды тасымалдау, жеткізу, түсіру, сақтау шарттарын;

-өнімдерді өткізу мерзімдерін;

- тамақ дайындау;

-тамақтың балалардың негізгі тағамдық заттарға физиологиялық қажеттіліктеріне сәйкестігін;

-ас блогы қызметкерлерінің жеке гигиена ережелерін сақтауын бақылау;

Тоқсанына бір рет

ДОІЖО Ю.А.Басистюк

Қамқоршы

кеңесінің төрайымы                     

Н.Г.Ямщикова

Ата-ана комитетінің 

мүшелері 

Мектеп медбикесі                                             О.А.Васильева

 Әлеуметтік педагог  

Акт толтыру

-тамақтану сапасының мониторингі жұмыстарының  жартыжылдық есебі; 

Қаңтар 

Әлеуметтік педагог

Педагогикалық кеңес отырысы,

ата-аналар жиналысы

анықтама

-азық-түлік сақтау қоймасының санитарлық жағдайын бақылау, қадағалау

Күнделікті

Мектеп медбикесі

-зиянды тағамдардың сатылмауын бақылау,  қадағалау;

Жыл бойы

Мектеп медбикесі

-ата-аналар мен қонақтардан түскен арыз    шағымдармен жұмыс жүргізу;

- ата-аналардан түскен ұсыныстарды қарау;

 - азық-түліктің сапалы және уақытылы жеткізілуін қадағалау;

Түскен жағдайда

Қамқоршылық кеңесінің төрайымы және ата-аналар комитетінің мүшесі

Атқарылған жұмыстарды есебі

Мамыр

Әлеуметтік педагог